PÊCHE

桃肉伯爵茶忌廉蛋糕
Earl Grey with Peach Cream Cake

此蛋糕為季節限定，預計 11 月初 停售。

嚴選日本山梨縣水蜜桃為內層夾心，果肉粉嫩和飽滿多汁，清爽又香甜。頂層用了柔軟的糖漬白桃肉作裝飾。

鬆軟綿密的英式伯爵茶海綿蛋糕，清香淡雅的茶葉中滲透著佛手柑油香氣，配搭鮮打忌廉，與肉質纖細的新鮮水蜜桃結合，口感輕盈清新。

桃子容易氧化，建議取餅當日食用完畢。

*因水果限量供應或改用其他品種之日本水蜜桃。

糖漬山形縣白桃 Yamagata White Peaches in Syrup
山梨縣水蜜桃果肉 Fresh Yamanashi Peach
鮮忌廉 Crème Chantilly
伯爵茶海綿蛋糕 Earl Grey Tea Sponge

SMALL
直徑 5 吋
份量 2 - 5 人

REGULAR
直徑 6 吋
份量 6 - 10 人

LARGE
直徑 7 吋
份量 11 - 16 人

產品含有蛋類、奶類、大豆、堅果及麩質的穀類及其製品。
The product may contain eggs, dairy, soya, nuts and gluten products.
不含防腐劑、人工色素及香精。
No preservatives, artificial colors and flavors.

各款甜品為新鮮材料製作，取貨後請盡快食用或於保存於攝氏 4 度或以下。 
切勿在室溫下存放超過 1 小時。
慕絲及忌廉蛋糕
建議請於購買後兩天內食用完畢，以確保新鮮。
牛油忌廉蛋糕
食用前須放置室溫半小時至一小時回溫，口感更順滑。
酥皮類、泡芙類及撻類蛋糕
容易受潮，請取貨後即日內享用，口感最佳。

We recommend refrigerating cakes at 0-4°C until ready to serve. The cakes are not allowed to sit out for longer than 1 hour.
Mousse & Cream Cakes
Best consumed within 2 days.
Butter Cream Cakes
We suggest giving them at least two hours (longer if the cake is larger) to stand at room temperature before indulging.
Mille-Feuille, Choux & Tarts
Best consumed on the same day of pickup.

取貨時可自備食物保溫袋。
You can prepare your own cooler bags for pick-up.

每個原個蛋糕都免費附送生日牌：「Happy Birthday」和蠟燭 1 支。
另外可以加 $8 選自訂賀詞生日牌。最多可寫 12 個中文字、混合 20 個中文字及英文字母或 30 個英文字母；標點符號及空格位必須計算在內，恕不接受Emoji。

工作室自取 Pick Up
荔枝角工作室
香港工業中心 A 座 11 樓 A9-1 室 ( 只限預約 )
荔枝角站 C 岀囗步行 1 分鐘
開放時間
星期一至六 12:00 - 19:00
星期日 12:00 - 18:00

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