NUIT

Sale price Price $420.00 Regular price Unit price  per 

  • 介紹 DESCRIPTION
  • 焙茶忌廉蛋糕
    Hojicha Crème Chantilly Cake

    焙茶是烘焙過的綠茶,帶獨特的烘烤香氣。我們特選來自京都的焙茶,烘焙和混合忌廉後,在口腔瀰漫著濃郁的焙火香氣十足茶香。佐以日本紅豆或巧克力脆片作為夾層,前者為焙茶帶來粉糯的甜味,後者與焙茶甘香相輔相成,增添了口感與風味的層次,令焙茶風味更圓滿。

    在蛋糕面淋上濃而不膩的焙茶甘納許,圍上迷迭香草和點上金箔,是森林晚空中指引著我們的星星。

    焙茶忌廉 Hojicha Crème Chantilly
    焙茶甘納許 Hojicha Ganache
    焙茶海綿蛋糕 Hojicha Sponge
    日本紅豆 Japanese Red Bean Paste / 朱古力脆 Chocolate Feuilletine
    迷迭香草 Rosemary

  • 尺寸 SIZE
  • SMALL
    直徑 5 吋
    份量 2 - 5 人

    REGULAR
    直徑 6 吋
    份量 6 - 10 人

    LARGE
    直徑 7 吋
    份量 11 - 16 人

  • 過敏成分 ALLERGENS
  • 產品含有蛋類、奶類、大豆、堅果及麩質的穀類及其製品。
    The product may contain eggs, dairy, soya, nuts and gluten products.
    不含防腐劑、人工色素及香精。
    No preservatives, artificial colors and flavors.

  • 蛋糕存放 STORAGE
  • 各款甜品為新鮮材料製作,取貨後請盡快食用或於保存於攝氏 4 度或以下。 
    切勿在室溫下存放超過 1 小時。
    慕絲及忌廉蛋糕
    建議請於購買後兩天內食用完畢,以確保新鮮。
    牛油忌廉蛋糕
    食用前須放置室溫半小時至一小時回溫,口感更順滑。
    酥皮類、泡芙類及撻類蛋糕
    容易受潮,請取貨後即日內享用,口感最佳。

    We recommend refrigerating cakes at 0-4°C until ready to serve. The cakes are not allowed to sit out for longer than 1 hour.
    Mousse & Cream Cakes
    Best consumed within 2 days.
    Butter Cream Cakes
    We suggest giving them at least two hours (longer if the cake is larger) to stand at room temperature before indulging.
    Mille-Feuille, Choux & Tarts
    Best consumed on the day of pickup.

    取貨時可自備食物保溫袋。
    You can prepare your own cooler bags for pick-up.

  • 生日牌和蠟燭 CAKE PLAQUE & CANDLE
  • 每個原個蛋糕免費附送生日紙插旗牌:「Happy Birthday」、蛋糕刀及蠟燭 1 支。
    Contains a "Happy Birthday" paper message plaque, a cutlery, and a candle for each whole cake.


    另外可以加 $20 選自訂賀詞白朱古力生日牌。最多可寫 8 個中文或英文字,恕不接受符號及Emoji
    Have a special message you would like on the cake, add on a chocolate plaque with your special message for an extra $20. Maximum of 8 English or Chinese words, no symbol and Emoji.

  • 自取及送貨 PICK UP & DELIVERY
  • 工作室自取 Pick Up
    荔枝角工作室
    香港工業中心 A 座 11 樓 A9-1 室 ( 只限預約 )
    荔枝角站 C 岀囗步行 1 分鐘
    開放時間
    星期一至六 12:00 - 19:00
    星期日 12:00 - 18:00

    送貨 Delivery
    ↪  送貨價目表

    最多 8 個英文或中文字。
    Maximum of 8 English or Chinese words.
    保溫袋可延長蛋糕於室溫保存時間至 2 小時,請放取餅後盡快食用或於保存於攝氏 4 度。
    Cakes with cooler bag can be kept at room temperature for 2 hours.

    Customizations Total: $0.00