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法式朱古力威士忌布甸千層酥皮撻
Chocolate Whisky Flan Feuilleté

今年的父親節以酒為主角，選用了日本尼卡 (Nikka) 酒廠的威士忌，口味較輕柔，貼近東方人口味。

酥脆細緻的朱古力酥皮包裹著軟滑且濃郁的尼卡威士忌朱古力布甸。中間的甘納許軟心帶有威士忌獨有的煙燻泥煤麥芽交織的酒香氣，酒的香甜與朱古力的濃郁結合後，每一口都像拖肥糖般質感在口中融化。配上面層舖滿撒上法芙娜朱古力粉的酥粒，若隱若現的可可微甘，豐富了整個撻的層次感。

分享如山脈般深沉而含蓄的父愛，蛋糕的香醇味道一層一層傳遞到味蕾上，與爸爸一起享受這片刻微醺放鬆吧！

黑朱古力裝飾 Dark Chocolate Decoration
朱古力酥粒 Chocolate Streusel
尼卡威士忌朱古力布甸 Chocolate Nikka Whisky Flan
尼卡威士忌甘納許 Nikka Whisky Ganache
朱古力千層酥皮 Chocolate Pâte Feuilletée
咖啡脆餅 Coffee Crunch

﹡酥皮類蛋糕建議即日食用。

SMALL
直徑 5 吋
份量 2 - 5 人

REGULAR
直徑 6 吋
份量 6 - 10 人

LARGE
直徑 7 吋
份量 11 - 16 人

產品含有蛋類、奶類、大豆、堅果及麩質的穀類及其製品。
The product may contain eggs, dairy, soya, nuts and gluten products.
不含防腐劑、人工色素及香精。
No preservatives, artificial colors and flavors.

各款甜品為新鮮材料製作，取貨後請盡快食用或於保存於攝氏 4 度或以下。 
切勿在室溫下存放超過 1 小時。
慕絲及忌廉蛋糕
建議請於購買後兩天內食用完畢，以確保新鮮。
牛油忌廉蛋糕
食用前須放置室溫半小時至一小時回溫，口感更順滑。
酥皮類、泡芙類及撻類蛋糕
容易受潮，請取貨後即日內享用，口感最佳。

We recommend refrigerating cakes at 0-4°C until ready to serve. The cakes are not allowed to sit out for longer than 1 hour.
Mousse & Cream Cakes
Best consumed within 2 days.
Butter Cream Cakes
We suggest giving them at least two hours (longer if the cake is larger) to stand at room temperature before indulging.
Mille-Feuille, Choux & Tarts
Best consumed on the day of pickup.

取貨時可自備食物保溫袋。
You can prepare your own cooler bags for pick-up.

每個原個蛋糕免費附送生日紙插旗牌：「Happy Birthday」、蛋糕刀及蠟燭 1 支。
Contains a "Happy Birthday" paper message plaque, a cutlery, and a candle for each whole cake.


另外可以加 $20 選自訂賀詞白朱古力生日牌。最多可寫 8 個中文或英文字，恕不接受符號及Emoji。
Have a special message you would like on the cake, add on a chocolate plaque with your special message for an extra $20. Maximum of 8 English or Chinese words, no symbol and Emoji.

工作室自取 Pick Up
荔枝角工作室
香港工業中心 A 座 11 樓 A9-1 室 ( 只限預約 )
荔枝角站 C 岀囗步行 1 分鐘
開放時間
星期一至六 12:00 - 19:00
星期日 12:00 - 18:00

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