MUSK

日本蜜瓜四季春茶忌廉蛋糕
Japan Melons with Four-Season Oolong Tea Cream Cake

夏季當造的日本蜜瓜清甜多汁。思來想去，我們決定同時選用兩款青肉及赤肉的日本蜜瓜——宮崎縣赤肉蜜瓜及靜岡皇冠青肉蜜瓜。青肉蜜瓜柔軟清甜，赤肉蜜瓜帶有獨特香氣，能同時品嚐兩種蜜瓜的，以橘青兩色相間，色彩更飽滿。

每次切開蜜瓜後都有大量的蜜瓜汁湧出來，是不能錯過的精華！利用蜜瓜汁製作夾層的棉花糖，濃郁的果香、吃進嘴裏彷彿就要融化般的口感。配合四季春茶蛋糕和忌廉，帶明顯的甘甜花香和微微奶香餘韻，入口有著淡淡的草本氣息和清新的細膩質地，與日本蜜瓜相互陪襯提攜，幽微細緻的茶香融合清甜果香，用香氣喚醒夏季味蕾。

四季春茶忌廉 Four Season Oolong Tea Crème Chantilly
蜜瓜棉花糖 Melon Guimauve
宮崎縣赤肉蜜瓜果肉 Fresh Miyazaki Red Melon
靜岡皇冠青肉蜜瓜果肉 Fresh Shizuoka Crown Melon
四季春茶蛋糕 Four Season Oolong Tea Sponge

SMALL
直徑 5 吋
份量 2 - 5 人

REGULAR
直徑 6 吋
份量 6 - 10 人

LARGE
直徑 7 吋
份量 11 - 16 人

產品含有蛋類、奶類、大豆、堅果及麩質的穀類及其製品。
The product may contain eggs, dairy, soya, nuts and gluten products.
不含防腐劑、人工色素及香精。
No preservatives, artificial colors and flavors.

各款甜品為新鮮材料製作，取貨後請盡快食用或於保存於攝氏 4 度或以下。 
切勿在室溫下存放超過 1 小時。
慕絲及忌廉蛋糕
建議請於購買後兩天內食用完畢，以確保新鮮。
牛油忌廉蛋糕
食用前須放置室溫半小時至一小時回溫，口感更順滑。
酥皮類、泡芙類及撻類蛋糕
容易受潮，請取貨後即日內享用，口感最佳。

We recommend refrigerating cakes at 0-4°C until ready to serve. The cakes are not allowed to sit out for longer than 1 hour.
Mousse & Cream Cakes
Best consumed within 2 days.
Butter Cream Cakes
We suggest giving them at least two hours (longer if the cake is larger) to stand at room temperature before indulging.
Mille-Feuille, Choux & Tarts
Best consumed on the day of pickup.

取貨時可自備食物保溫袋。
You can prepare your own cooler bags for pick-up.

每個原個蛋糕免費附送生日紙插旗牌：「Happy Birthday」、蛋糕刀及蠟燭 1 支。
Contains a "Happy Birthday" paper message plaque, a cutlery, and a candle for each whole cake.


另外可以加 $20 選自訂賀詞白朱古力生日牌。最多可寫 8 個中文或英文字，恕不接受符號及Emoji。
Have a special message you would like on the cake, add on a chocolate plaque with your special message for an extra $20. Maximum of 8 English or Chinese words, no symbol and Emoji.

工作室自取 Pick Up
荔枝角工作室
香港工業中心 A 座 11 樓 A9-1 室 ( 只限預約 )
荔枝角站 C 岀囗步行 1 分鐘
開放時間
星期一至六 12:00 - 19:00
星期日 12:00 - 18:00

送貨 Delivery
↪  送貨價目表