BREEZE VERRINE

日本赤肉蜜瓜杏仁抹茶杯
Japan Melon Almond Matcha Verrine

夏季限定的甜品杯，以當季最甜美的日本蜜瓜為主角。選用宮崎縣赤肉蜜瓜，果肉清甜多汁，散發獨特的蜜瓜香氣。

頂層以低溫烘烤的杏仁再經牛奶浸泡後製成細膩的杏仁奶凍，帶來溫潤的堅果芬芳與淡淡油脂香氣。杏仁奶凍風味溫和醇厚，既能與抹茶的深沉幽香相互呼應，又為蜜瓜的清甜提供溫暖而紮實的基底，讓整體口感層次豐富，不會過於單薄或甜膩。

杏仁奶凍 Almond Panna Cotta
蜂蜜蜜瓜果凍 Honey & Melon Jelly
日本赤肉蜜瓜果肉 Japan Melon
抹茶奶醬 Matcha Cremeux

尺寸 Size 220mL

產品含有蛋類、奶類、大豆、堅果及麩質的穀類及其製品。
The product may contain eggs, dairy, soya, nuts and gluten products.
不含防腐劑、人工色素及香精。
No preservatives, artificial colors and flavors.

各款甜品為新鮮材料製作，取貨後請盡快食用或於保存於攝氏 4 度或以下。 
切勿在室溫下存放超過 1 小時。
慕絲及忌廉蛋糕
建議請於購買後兩天內食用完畢，以確保新鮮。
ZEN 蛋糕
食用前須放置室溫 15-20 分鐘，口感更順滑。
酥皮類、泡芙類及撻類蛋糕
容易受潮，請取貨後即日內享用，口感最佳。

We recommend refrigerating cakes at 0-4°C until ready to serve. The cakes are not allowed to sit out for longer than 1 hour.
Mousse & Cream Cakes
Best consumed within 2 days.
ZEN Cakes
We suggest giving them at least 15 minutes (longer if the cake is larger) to stand at room temperature before indulging.
Mille-Feuille, Choux & Tarts
Best consumed on the day of pickup.

取貨時可自備食物保溫袋。
You can prepare your own cooler bags for pick-up.

到店自取 Shop Pick Up
ADDRESS 地址
34-36 Upper Lascar Row, Sheung Wan
上環摩羅上街34-36號地下
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OPENING HOURS 開放時間
TUE - SUN 星期二至日 09:00 - 19:00
CLOSED ON MONDAYS 星期一休息

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